商品説明 発送時レシピ同梱高い補血作用で貧血の改善、病後や産後の回復に。不眠にも。■五味／甘  ■五性／温  ■帰経／心・脾ライチに似た甘い香りの果実を、あぶって水分を抜き、燻製化したもの。凝縮された甘みと、しっとりとした食感が特長です。龍眼には脂肪、糖質、ビタミンB2、B6、C、P、ナイアシンなどのビタミン類、ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラル類、タンパク質、炭水化物、食物繊維、酒石酸など豊富栄養が含まれています。そのまま食べてもプルーンのような濃厚な味わいが楽しめますが、アレンジするなら陳皮や桂皮などと一緒に煮て、ヨーグルトなどにかけるソースにしたり、なつめと一緒に甘く煮含めたりして、デザートとして使うのがおすすめ。以下、生薬サイトより参照●中国医療では少なくとも2000年前から竜眼の実は老化の徴候に対処する生薬としてまた出産後の強壮薬として使用されています。竜眼は不眠症や疲労、めまいの治療にも用いられています。この中国名は"竜の目の肉"という意味です。●竜眼の果肉でショ糖、有機酸、窒素酸化物などを含有します。滋養強、,神経の興奮を鎮めリラックスし、物忘れや不眠症状、病中病後の体力回復に効果をあらわします。

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龍眼肉となつめのデザート - 閲覧室

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